酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
印锋:好评
定的普通客房,2点半到前台登记入住的时候前台建议我升级成湖景房,当时表示怀疑,前台升级成136房间,果然是四面靠湖的,酒店户外泳池不错,中餐厅味道很好。早餐也很丰盛!
rrstam:好评
宁波最好的度假型酒店,独占东钱湖一隅,保留了原村落的几组建筑,很有看头。内装典雅大气,古意和禅意并存。房间够大,度假感十足。早餐很有地方风味,临湖的门廊上有现场制作好吃的葱油饼。西餐厅的西餐真是宁波最好吃的。健身房的器械够多,够高级。服务也超好。不足的是某些房子的外皮有脱落,健身的时候,屋顶有漏雨。这是把钱都用在刀口上的好酒店。
会员1152:好评
位于东钱湖景区旁的酒店位置非常幽静,整个酒店有着一股浓浓的北宋风格,如果房间选择大床房的话是可以加床的,服务态度都非常好非常客气,这给我留下了好印象!早上起床推开阳台门,东钱湖旁的空气非常非常好,入住这个酒店特别适合度假放松,离开城市来吸吸氧!唯一一点的小缺陷是,我入住的房间,洗手台旁边的一个墙壁开关插座面板会掉下来的……这个对于五星级酒店来说我觉得是不应该的…