就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
印锋:好评
定的普通客房,2点半到前台登记入住的时候前台建议我升级成湖景房,当时表示怀疑,前台升级成136房间,果然是四面靠湖的,酒店户外泳池不错,中餐厅味道很好。早餐也很丰盛!
rrstam:好评
宁波最好的度假型酒店,独占东钱湖一隅,保留了原村落的几组建筑,很有看头。内装典雅大气,古意和禅意并存。房间够大,度假感十足。早餐很有地方风味,临湖的门廊上有现场制作好吃的葱油饼。西餐厅的西餐真是宁波最好吃的。健身房的器械够多,够高级。服务也超好。不足的是某些房子的外皮有脱落,健身的时候,屋顶有漏雨。这是把钱都用在刀口上的好酒店。
会员1152:好评
位于东钱湖景区旁的酒店位置非常幽静,整个酒店有着一股浓浓的北宋风格,如果房间选择大床房的话是可以加床的,服务态度都非常好非常客气,这给我留下了好印象!早上起床推开阳台门,东钱湖旁的空气非常非常好,入住这个酒店特别适合度假放松,离开城市来吸吸氧!唯一一点的小缺陷是,我入住的房间,洗手台旁边的一个墙壁开关插座面板会掉下来的……这个对于五星级酒店来说我觉得是不应该的…